Semana Santa Antes (en los 70s) y Ahora
Recuerdo claramente que la semana santa era una época de recogimiento de reflexión y casi podría decir de duelo, al menos en la religión que se profesaba en mi familia la católica apostólica y romana. Sin embargo desde que forme mi propia familia perdí las tradiciones algunas no las entendía muy bien debo ser sincera; en principio desde el miércoles de ceniza promete algo que te cueste trabajo cumplir que no sea fácil como si fuera una penitencia… Después no comas carne los viernes solo pescado nopalitos y la tan sabrosa capirotada, después llega la semana santa "vacaciones…" Nada de tv, nada de música y dice un contemporáneo que nada de alberca tampoco (que le decían que se convertiría en pez..) 
Domingo de pascua ir a misa por las palmas benditas, el jueves santo visitar "Los 7" si, 7 templos. El viernes aun mas reflexión y silencio, el sábado igual.
¡Ah! pero el domingo de pascua ese si por ser Monterrey quizá y tener la influencia americana los huevos de pascua que era pura diversión ¿Y ahora? Semana santa, vacaciones descanso relax.
El internet ayuda a conocer mas de todo el Sr. GOOGLE (como dice mi nieta, A mi me sirvió este ejercicio mental de recordar las semanas santas de niña, adolescente, recién casada, con hijos pequeños, con hijos grandes, con nietos, etc. En fin, me sirvió hacer una remembranza de mi historia en esta época pregunte a varios familiares y amigos sobre sus recuerdos, algunos no respondieron otros si, y de ahí lo que escribo.
Por ejemplo la tan famosa "Capirotada" ni idea de lo que significa se los comparto, los invito a reflexionar.
SIGNIFICADO DE LA
CAPIROTADA:
CARPIROTADA es el nombre dado en la gastronomía hispana a
todo platillo elaborado por "capas".
En la nación Mexicana se le da el nombre a un postre
exclusivo de los viernes de cuaresma cuyo significado, a causa del relativismo
y la tibieza se ha perdido, esta íntimamente relacionado con los misterios de
la Pasión de Jesucristo.
La capirotada tiene su simbolismo religioso, que justamente
es lo que hace que se consuma en la cuaresma:
-El pan tostado, es el cuerpo de Cristo sacrificados por los
pecados, una analogía de la Eucaristía, la fracción del pan, del que los
cristianos participan y se alimentan para vida eterna.
-La miel o el piloncillo derretido sobre el pan: Significa
la dulzura de la preciosa Sangre de Jesús.
-Los clavos: corresponden a los que fue clavado y las llagas
-La canela: La santa cruz donde se inmoló el Señor por
nuestra redención.
- El queso que cubre el pan: Es el sudario de la verónica y
la Sábana santa donde se envolvió a Cristo bajado de la cruz.
La grajea es un elemento moderno pero lo relacionan con la
alegría de la Pascua y la resurrección que se espera. En estos días santos de meditación de los misterios de la
redención veamos lo que hay de trasfondo en el ayuno, la oración, la penitencia
y la gastronomía. Comer la capirotada pensando en la pasión de Cristo, y no
solo por glotonería, ayudará a meditar en la mesa y en familia el don de la
Redención que nos obtuvo Cristo en la cruz.
YO NO TENÍA NI IDEA DEL PORQUE SOLO SE COMÍA EN CUARESMA. MUY INTERESANTE E ILUSTRATIVA EXPLICACIÓN
Esta ultima aportación (además de la de la capirotada) de mi
querida y admirada tía Mary Huerta, es la que mas me encanto y me quedo con ella.
La palabra Pascua (pascae en latìn, pèsaj en hebreo)
significa PASO.
En el caso de los judíos representa el cruce del Mar Rojo,
es decir el PASO de la esclavitud hacia la libertad.
Para los católicos se conmemora la Resurrección de Cristo,
es decir, el PASO de la muerte hacia la vida eterna.
Incluso para los ateos significa la Supremacía del Espíritu
por sobre la Materia.
Por eso en estas Pascuas deseo de todo corazón que nos
animemos y demos ese PASO.
El que nos haga pasar:
De la Resignación a la Acción ;
De la Indiferencia a la Solidaridad;
De la queja a la búsqueda de soluciones;
De la desconfianza al abrazo sincero;
Del miedo al coraje de volver a apostar todo por amor;
De recoger sin vergüenza los trozos de sueños rotos y volver
a empezar;
De la autosuficiencia al compartir el fracaso y los éxitos
De hacer las paces con nuestro pasado para que no arruine
nuestro presente,
Y de saber que de nada sirve ser luz, si no podemos iluminar
el camino de alguien.
Felices Pascuas
Disfrutemos esta nueva era y miremos al pasado solo para
recordar pues sin este no hay presente.
Paty Cardona
Directora Paty Cardona y Asoc.
paty@patycardonacancun.com
Paty Cardona
Directora Paty Cardona y Asoc.
paty@patycardonacancun.com
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